Оливковое масло подорожало до максимумов за 26 лет. Повлияла засуха в Испании

Оливковое масло подорожало до максимумов за 26 лет. Повлияла засуха в Испании

Оливковое масло подорожало до рекордного уровня из-за продолжительной засухи в Испании — одного из крупнейших производителей и экспортеров этого продукта, пишет CNBC. По данным Международного валютного фонда, мировые цены на него достигли $5989 за 1 т. Это максимальный показатель за 26 лет.

Урожай оливок в Испании с октября 2022 г. по февраль 2023 г. оказался вдвое меньше, чем обычно, сказал аналитик Mintec по семенам масличных культур и растительным маслам Кайл Холланд. Производство тоже снизилось — с 1,4-1,5 млн т до 630 000 т. 

В марте в Испании выпало всего 36% от среднемесячных осадков. В целом в Испании уже 36 месяцев подряд выпадает меньше осадков, чем обычно. Летом температура поднималась до 45 градусов Цельсия, воды для полива оливковых рощ не хватало, из-за этого деревья пострадали, писала The Wall Street Journal. Сильнейшая засуха прошлого года повлияла так же и на производство масла в Италии, писала The Guardian. Летом 2022 г. цены на итальянское оливковое масло первого отжима росли на 28% по сравнению с ценами прошлого года. 

🌎 exportal.io