Tariq - tariq kabi donlar olinadigan don ekinlari (rasmga qarang). O'simlikning yoyilgan panikula shaklida gullashi bor. Bu turdagi don Yevropa, Afrika, Osiyo va Amerikada yetishtiriladi. Tariq birinchi marta qayerda yetishtirilgani haqida aniq ma'lumot yo'q, ammo ko'plab tadqiqotchilar bu Xitoy ekanligiga aminlar. Tariq qobig'i qushlar va chorva mollarini boqish uchun ishlatiladi. Ushbu turdagi donni xarid qilish va etkazib berishga qo'yiladigan talablar GOST 22983-88 tomonidan tartibga solinadi. Qora tariq ham bor, u faqat qushlarni boqish uchun ishlatiladi.